Tud-e fogyni az instant leveseken, fogyókúra | Betűleves | 2 Oldal

Csabait visz a Himalájára a magyar hegymászó ESZTER Varga Csaba nagyváradi magyar hegymászó április 1-én repülőre száll, és meg sem áll egészen Katmanduig, hogy meghódítsa a Himalája második legmagasabb csúcsát, a méteres Kancsendzöngát.

Az expedíció célja egyértelmű: emléket kívánnak állítani a hegyen öt évvel ezelőtt, ereszkedés közben legjobb diéták legendás hegymászóknak, Erőss Zsoltnak és társának, Kiss Péternek. Csütörtöki, budapesti sajtótájékoztatóján a 34 éves magyar hegymászó a Foodynynek hangsúlyozta: fizikálisan és szellemileg is késznek érzi magát arra, hogy véghezvigye küldetését.

A táplálkozás azonban a felkészülési időszakban nem került figyelmének a középpontjába. A hegymászótól megtudjuk, hogy az alaptáborban szakács főz rájuk. A Himalája lábánál tehát elsősorban tibeti és nepáli ételeket fogyasztanak, de természetesen elérhetők a nemzetközi konyha fogásai is.

Varga Csaba azt mondja, ő a szólóhegymászás során az akklimatizáció ideje alatt készít ételeket, elsősorban tasakos leveseket, instant ételeket fog fogyasztani.

A legjobban az aszalt szilvát és a kajszit szeretem, de nagyon sokat tud segíteni a dió és a mandula is — magyarázza. A csúcstámadás megkezdése előtt a csokié, a mézé és az energiaszeleté a főszerep, utána pedig Csaba nem eszik semmit, amíg el nem éri a Kancsendzönga csúcsát.

Arra a felvetésünkre, hogy Klein Dávid és Suhajda Szilárd a tavalyi Everest expedíció keretében Gyulai kolbászt vittek magukkal, Varga Csaba elmondja, ő az aszalványokon túl sonkát, szalonnát és békéscsabai kolbászt visz magával, bár mosolyogva hozzáteszi: lehet, hogy el fog fogyni, mire az alaptáborba ér.